Terça, 3 de novembro de 2009, 12h09
A estimativa de produção de canola na safra 2009/2010 é de 42 mil toneladas, segundo dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Essa é a primeira vez que a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) faz o levantamento da cultura, terceira oleaginosa (rica em óleo) mais produzida no mundo, cujos grãos chegaram ao Brasil em 1974.
A expectativa, com a divulgação, é permitir um balanço mais preciso de oleaginosas, para orientar a produção de biodiesel. A produção brasileira de biocombustíveis depende amplamente da produção diversificada de oleaginosas, como soja, girassol, palma, dendê e a canola.
A cultura ocupa área de 30 mil hectares nos três maiores Estados produtores: Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso do Sul. Isso resultará em 1,3 mil kg por hectare ou 500 litros de óleo.
A canola é uma das mais importantes matérias-primas para a produção de biodiesel, inclusive os grãos que sofreram excesso de chuva na colheita, seca e outros fatores que comprometem a qualidade para comercialização. Já o seu farelo, que possui de 34 a 38 % de proteínas, é utilizado para a formulação de rações animais.








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